Tulipas na Air Fryer: Praticidade e Sabor em Cada Mordida

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As tulipas de frango, também conhecidas como coxinhas da asa, são uma opção deliciosa para petiscos, festas ou refeições rápidas. Preparadas na Air Fryer, elas ficam crocantes por fora e suculentas por dentro, sem a necessidade de fritura em óleo. Vamos aprender a fazer?

Utensílios Necessários

Para começar, você precisará de uma Air Fryer (Veja na Amazon) para garantir que as tulipas fiquem douradas e crocantes.

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Também é útil ter uma tigela grande (Veja na Amazon) para temperar o frango uniformemente.

Por fim, use um pincel de silicone (Veja na Amazon) caso queira pincelar azeite nas tulipas, para deixá-las ainda mais crocantes.

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Ingredientes 🛒

  • 1 kg de tulipas de frango (coxinhas da asa)
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite (opcional)
  • 1 colher de sopa de páprica doce ou picante
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Como Fazer Tulipas na Air Fryer

1. Preparação das Tulipas:

Em uma tigela grande, coloque as tulipas de frango.

Adicione o alho picado, a páprica, o orégano, a pimenta-do-reino, o suco de limão e sal a gosto.

Se desejar, adicione também o azeite para dar mais crocância.

2. Marinada:

Misture bem todos os ingredientes com as mãos ou uma colher, garantindo que todas as tulipas estejam bem temperadas.

Deixe marinar por cerca de 30 minutos para que o frango absorva todos os sabores.

3. Preparação para a Air Fryer:

Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.

Disponha as tulipas de frango na cesta da Air Fryer em uma única camada, para garantir que todas as peças assem de forma uniforme.

4. Assar as Tulipas:

Cozinhe as tulipas na Air Fryer por cerca de 25 a 30 minutos, virando-as na metade do tempo.

Fique de olho para garantir que fiquem douradas e crocantes por fora, mas ainda suculentas por dentro.

5. Finalização:

Retire as tulipas da Air Fryer e, se desejar, decore com salsinha fresca picada para dar um toque especial.

Sirva imediatamente, acompanhadas de molhos ou uma salada leve.

Dicas para Fazer Tulipas na Air Fryer Perfeitas

Certifique-se de não sobrecarregar a cesta da Air Fryer para que o ar quente circule adequadamente, deixando as tulipas crocantes.

Se preferir um sabor mais intenso, deixe as tulipas marinando por até 2 horas antes de assar.

Varie os temperos conforme o seu gosto, adicionando pimenta, cominho ou até mesmo molho de soja para um toque oriental.

Caso queira mais crocância, pincele um pouco de azeite nas tulipas antes de levá-las à Air Fryer.

Para uma versão mais saudável, remova a pele das tulipas antes de temperar e assar.

Se as tulipas não estiverem crocantes o suficiente, aumente a temperatura da Air Fryer nos últimos 5 minutos de preparo.

Como Servir Tulipas na Air Fryer

As tulipas são perfeitas para serem servidas como petisco em festas, acompanhadas de molhos como barbecue, maionese de alho ou mostarda.

Elas também podem ser servidas como prato principal, acompanhadas de uma salada fresca, arroz e legumes grelhados.

Se desejar, sirva as tulipas com batatas rústicas ou mandioca frita para uma refeição completa e deliciosa.

Para uma apresentação mais divertida, sirva as tulipas em tábuas de madeira, ao lado de molhos e ervas frescas.

Conclusão

As tulipas de frango na Air Fryer são uma maneira prática e deliciosa de preparar esse clássico petisco, garantindo crocância e suculência sem fritura em óleo.

Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.

Experimente e surpreenda sua família e amigos com uma delícia crocante e cheia de sabor!

Sobre o Autor

Fabiana Gomez
Fabiana Gomez

É formanda em farmácia com pós graduação em farmácia industrial que descobriu sua paixão pela escrita. Como editora de um blog, ela compartilha suas curiosidades sobre diversos temas, como gastronomia e viagens e curiosidades.