Continua após a publicidade.. A Caponata Siciliana é um prato tradicional da região da Sicília, na Itália. Trata-se de um saboroso antepasto preparado com berinjela, tomates, cebola, azeitonas e alcaparras, cozidos em um molho agridoce … Continue lendo Caponata Siciliana: Um Clássico da Culinária Italiana