5 Receitas Rápidas na Air Fryer: Praticidade e Sabor em Minutos

As receitas rápidas na Air Fryer se tornaram indispensáveis nas cozinhas modernas. Elas oferecem uma maneira rápida e saudável de preparar diversos pratos.

Se você busca praticidade sem abrir mão do sabor, essas receitas são perfeitas. Vamos explorar cinco opções deliciosas que podem ser preparadas em poucos minutos.

1. Batata Doce Frita na Air Fryer

Ingredientes

🥔 2 batatas doces médias
🧂 1 colher de chá de sal
🫒 1 colher de sopa de azeite
🌿 1/2 colher de chá de páprica (opcional)

Modo de Preparo

1. Lave e descasque as batatas doces. Corte-as em tiras finas.
2. Coloque as batatas em uma tigela, adicione o azeite, o sal e a páprica, misturando bem.
3. Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 3 minutos.
4. Coloque as batatas na cesta da Air Fryer em uma única camada.
5. Cozinhe por 15 minutos, mexendo na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.
6. Sirva quente como acompanhamento ou lanche.

2. Frango à Milanesa

Ingredientes

🍗 4 filés de peito de frango
🍋 Suco de 1 limão
🧂 Sal e pimenta a gosto
🍞 1 xícara de farinha de rosca
🥚 2 ovos batidos
🧀 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
🫒 Azeite em spray

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de frango com suco de limão, sal e pimenta.
2. Passe os filés nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão.
3. Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 3 minutos.
4. Pulverize os filés com azeite em spray e coloque-os na cesta da Air Fryer.
5. Cozinhe por 10-12 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
6. Sirva com salada ou legumes.

3. Legumes Assados

Ingredientes

🥦 1 xícara de brócolis em floretes
🥕 1 xícara de cenoura em rodelas
🌶️ 1 pimentão vermelho em tiras
🧅 1 cebola roxa em pedaços
🫒 2 colheres de sopa de azeite
🧂 Sal e pimenta a gosto
🌿 1 colher de chá de ervas secas (orégano, tomilho, etc.)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture todos os legumes com azeite, sal, pimenta e ervas secas.
2. Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 3 minutos.
3. Coloque os legumes na cesta da Air Fryer.
4. Cozinhe por 15 minutos, mexendo na metade do tempo, até que os legumes estejam macios e dourados.
5. Sirva como acompanhamento ou prato principal vegetariano.

4. Peixe Empanado

Ingredientes

🐟 4 filés de peixe (merluza, tilápia, etc.)
🍋 Suco de 1 limão
🧂 Sal e pimenta a gosto
🍞 1 xícara de farinha de rosca
🥚 2 ovos batidos
🧀 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
🫒 Azeite em spray

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de peixe com suco de limão, sal e pimenta.
2. Passe os filés nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão.
3. Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 3 minutos.
4. Pulverize os filés com azeite em spray e coloque-os na cesta da Air Fryer.
5. Cozinhe por 8-10 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
6. Sirva com arroz ou salada.

5. Nuggets Caseiros

Ingredientes

🍗 500 g de peito de frango moído
🧂 Sal e pimenta a gosto
🥚 1 ovo batido
🍞 1 xícara de farinha de rosca
🧀 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
🧄 1 dente de alho picado (opcional)
🫒 Azeite em spray

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o frango moído com sal, pimenta e alho picado.
2. Forme pequenos nuggets com a mistura de frango.
3. Passe os nuggets no ovo batido e depois na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão.
4. Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 3 minutos.
5. Pulverize os nuggets com azeite em spray e coloque-os na cesta da Air Fryer.
6. Cozinhe por 10-12 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
7. Sirva com molho de sua preferência.

Conclusão

Preparar refeições rápidas e saborosas na Air Fryer é uma ótima maneira de economizar tempo na cozinha sem abrir mão do sabor. Essas receitas são práticas e podem ser facilmente reproduzidas em casa, proporcionando refeições deliciosas em minutos. Experimente essas opções e descubra como a Air Fryer pode transformar sua rotina culinária.